Главная » Метки: Рецепты заготовок

Метки: Рецепты заготовок

Готовим сами: Заготовки из киви

Готовим

Заготовки из киви

Киви в последние годы стал обычным фруктом на наших столах. Он очень богат витаминами, особенно А, В, С и минеральными солями. Достаточно одного киви в день, чтобы восполнить суточную потребность в витамине С, укрепляющего иммунную систему и повышающего сопротивляемость организма всевозможным инфекциям. Кроме того, киви содержит много магния и клетчатку, которая способствует выведению холестерина и нормализует пищеварение. Читать дальше »

Готовим сами: Заготовки из фиников

Готовим

Заготовки из фиников

Диетологи утверждают: для минимальной потребности человека в питательных веществах необходим всего лишь один финик и стакан молока. Ведь в финиках - 23 вида аминокислот, отсутствующих в других фруктах. Более того, в сушеном виде финики – прекрасная «пища для мозга. Читать дальше »

Готовим сами: Рецепты с клубникой и земляникой

Готовим

Рецепты с клубникой и земляникой

Первая земляника приносит столько радости детям! А сколько в них витаминов! И какие прекрасные получаются заготовки! Читать дальше »

Готовим сами: Варим повидло, джемы и варенья

Готовим

Варим повидло, джемы и варенья

Повидло и варенье можно кушать круглый год. А вот готовить его можно лишь раз – в конце лета. Не пропустите этот момент. Тем более что это совсем не сложное дело, особенно, если придерживаться проверенных бабушкиных советов. Читать дальше »

Готовим сами: Заготовки из черешни

Готовим

Заготовки из черешни

Рецепты заготовок из черешни от Анны Сергеевич из Бреста, Николая Бородича из Пинска и Вероники Ельских из Тулы. Читать дальше »

Готовим сами: Квасим капусту: как квасить, виды квашения

Готовим

Квасим капусту: как квасить, виды квашения

Известно ли вам, что всего 200 г квашеной капусты способны обеспечить человека дневной дозой витамина C? Или что квашеная капуста является оптимальным гарниром к мясу, так как она богата витамином strong6, необходимым для легкого и полного усвоения белков? Читать дальше »

Готовим сами: Заготовки из зелени

Готовим

Заготовки из зелени

Из первой зелени могут получиться невероятно вкусные блюда. Главное, знать технологию. Ведь дорогого стоит мед из одуванчиков и варенье из мяты, а засоленными одуванчиками зимой не нахвалитесь! Читать дальше »

Готовим сами: Стерилизация — подготовка банок к закатке

Готовим

Стерилизация - подготовка банок к закатке

Даже у такого, казалось бы, простого дела, как подготовка банок к закатке, есть свои особенности и нюансы. Знание их поможет правильно провести консервирование. Читать дальше »

Готовим сами: Смородина красная, черная, белая – рецепты заготовок

Готовим

Смородина красная, черная, белая – рецепты заготовок

Эта ягода вкусна как в свежем, так и в консервированном виде. Разнообразие сортов смородины позволяет создать такое же разнообразие и на полках в погребе. Красная, белая, черная - выбирай по настроению! Причем, выбор черной, изумительно вкусной и богатой витаминами, как пожелание «всегда есть чёрную икру и водить черный Мерседесе... Читать дальше »

Готовим сами: Заготовки из спаржи, лука и чеснока

Готовим

Заготовки из спаржи, лука и чеснока

Чем богата огородная зелень? Правильно, витаминами! Петрушка содержит калий и кальций, много в ней каротина, витамина с и р. Укроп отличается высоким содержанием магния и фосфора, шпинат - железом, а в обычном щавеле присутствует и фосфор, и железо, и калий с кальцием, и, безусловно, витамин с. А потому пренебрегать зеленью - просто непростительно! Читать дальше »

Наверх