Народные рецепты: Рыбное гаше предупреждает инфаркт миокарда

Народные рецепты: Рыбное гаше предупреждает инфаркт миокарда

Рыбное гаше предупреждает инфаркт миокарда

Прочитала как-то интересную информацию. Оказывается, ученые пришли к выводу, что если каждый день есть по 180 г морской рыбы, риск возникновения инфаркта миокарда снижается почти на 60%, а общая опасность хронических сердечных заболеваний, включая стенокардию, уменьшается на 37%.
Я и раньше часто готовила блюда из рыбы, теперь же в том или ином виде она постоянно присутствует в моем ежедневном меню. Особенно люблю рыбное гаше.

Одну крупную жирную морскую рыбу разделываю на филе с кожей (кости удаляю), мелко нарезаю, приправляю солью и перцем. Добавляю яйцо, 2-3 измельченных зубчика чеснока, вливаю 300 мл молока, всыпаю 3 ст.л. панировочных сухарей, все тщательно перемешиваю. Масса не должна быть слишком густой.

Выкладываю гаше на смазанный жиром или маслом противень, сбрызгиваю маслом и запекаю в разогретой духовке до готовности.

Оксана ТИХОМИРОВА

Источник: сайт

Поделиться своим мнением

Ваш email не будет опубликован Обязательные поля *

*

Главная » Рецепты из народа » Народные рецепты: Рыбное гаше предупреждает инфаркт миокарда
Наверх