Архив категории: Готовим сами

Готовим сами: Домашний майонез

Готовим

Домашний майонез

Соус майонез предназначен как для различных блюд и закусок, так и для всевозможных салатов. Мы, как правило, привыкли использовать майонез, купленный в магазине, но его можно приготовить и дома. Читать дальше »

Готовим сами: Лосось со шпинатом

Готовим

Лосось со шпинатом

Филе лосося - 400 г, помидоры - 2 шт., морковь - 1/2 шт., сливки (20%) - 0,5 л, шпинат - 100 г, лук - 1 шт., твердый сыр - 50 г, сливочное масло - 2,5 ст. л., соль, зелень петрушки и укропа по вкусу. Читать дальше »

Готовим сами: Манты с тыквой

Готовим

Манты с тыквой

Тыква очень вкусна и полезна. Она известна своим содержанием огромного количества каротина и других полезных веществ. Манты с тыквы разнообразят ваш рацион полезным продуктом. Читать дальше »

Готовим сами: Заготовки из зелени

Готовим

Заготовки из зелени

Из первой зелени могут получиться невероятно вкусные блюда. Главное, знать технологию. Ведь дорогого стоит мед из одуванчиков и варенье из мяты, а засоленными одуванчиками зимой не нахвалитесь! Читать дальше »

Готовим сами: Зеленые тефтели с луком и орехами

Готовим

Зеленые тефтели с луком и орехами

Говяжий фарш без жира - 500 г, лук - 2 шт., листья петрушки, укропа, крапивы - 200 г, яйцо - 1 шт., соль, перец, 2 зубчика чеснока, 100 г очищенных грецких орехов, перья зеленого лука. Читать дальше »

Готовим сами: Стерилизация — подготовка банок к закатке

Готовим

Стерилизация - подготовка банок к закатке

Даже у такого, казалось бы, простого дела, как подготовка банок к закатке, есть свои особенности и нюансы. Знание их поможет правильно провести консервирование. Читать дальше »

Готовим сами: Жизнь скучна без десертов

Готовим

Жизнь скучна без десертов

Нельзя не признать, что еда для человека - нечто большее, чем простой источник питания. Даже самый придирчивый сторонник здорового образа жизни предпочитает есть не просто полезную пищу, но и вкусную. Я же не представляю, как можно лишать себя десертов. Читать дальше »

Готовим сами: Сырный крем-суп с грибами

Готовим

Сырный крем-суп с грибами

Рецептов сырных супов существует великое множество. Хочу поделиться тем рецептом, который нашел себе место в моей кулинарной книге. Конечно, лучше бы назвать его «смерть фигуре, но он невероятно вкусный, а, главное, очень прост в приготовлении! Читать дальше »

Главная » Готовим сами (страница 10)
Наверх